Australie

Hunter Valley ou comment goûter le vin australien

N’hésitez pas à cliquer sur les photos pour les afficher en grand.
Panormama de la propriété
Panormama de la propriété

Nous roulons jusqu’à la Hunter Valley, région australienne connue pour ses coteaux. Nous repérons une bonne adresse sur notre guide. C’est chez Audrey Wilkinson que nous garons le van. La vue est splendide. Le soleil aide beaucoup.

Un petit musée permet d’en apprendre plus sur la famille de vignerons et sur leurs cépages par exemple qu’Audrey est un nom d’homme en Australie, qui l’eût cru ? Nous dégustons ensuite 6 vins pour 5 dollars australiens. Nous commençons par des blancs. Viennent ensuite les rouges puis les liquoreux. Nous craquons pour un vin sucré, un Semillon, parfait pour le dessert ou l’apéritif.

Malgré le choix, nous restons encore une fois sur notre soif et décidons de façon unanimes que les meilleurs vins sont français ! Pas chauvin du tout 😉

Un petit tour du propriétaire et on continue. Notre guide nous décrit une route alternative valant le détour pour redescendre sur Sydney. Ce qu’on en retient? Bof, pas de vue à l’horizon mais beaucoup de virages, la prochaine fois nous prendrons l’autoroute.

Petite pause avant de rejoindre notre aire d'autoroute
Petite pause avant de rejoindre notre aire d’autoroute

Nous nous arrêtons près de ce que nous pensons être un lac avant de découvrir que l’eau est salée. Nous sommes en fait en train de tremper nos pieds dans l’océan! Nous regardons sur une carte pour découvrir qu’ici la côte est très découpée et forme de nombreux méandres.

Ah la nature, l'air frais tout ça tout ça...
Ah la nature, l’air frais tout ça tout ça…

Nous rejoignons ensuite notre aire d’autoroute pour la nuit, entre deux camions frigorifiques. C’est beau la nature 😂Nous sirotons notre vin accompagné de quelques chips avant de manger. Nous discutons de l’idée d’aller voir un spectacle à l’opéra de Sydney. Quelle bonne idée! Ni une ni deux, nous voilà sur internet à chercher des places pour West Side Story. Malheureusement notre enthousiasme est rapidement douché. Plus aucune place n’est disponible et le seul autre spectacle avec des sièges libres est hors de prix. Tant pis, nous allons nous coucher un peu déçu de ne pas avoir eu l’idée plus tôt…

Demain nous allons découvrir Sydney !

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  • 🇬🇧We arrived early morning to discover Kuang Si falls before all the other tourists. We were really surprised because it’s not only one waterfall but hundreds, one after the other, on the blue river. The place was so beautiful we stayed half day to take pictures from every angles. 😍 ⠀⠀🇫🇷Nous sommes arrivés tôt ce matin là pour découvrir les chutes Kuang Si avant la marée de touristes. Nous avons été surpris car il ne s’agit pas d’une seule cascade mais de centaines qui se succèdent dans une rivière bleue opaque. Nous sommes restés une demi-journée à prendre des photos dans tous les angles tellement le lieu était beau 😍⠀⠀⠀⠀⠀⠀#kuangsi #kuangsifalls #kuangsiwaterfall #kuangsifallslaos #laos #luangprabang #blue #blueriver #discover_earth #worldtour #exploretheworld #globetrotter #backpacker #travel #travelgram #travelphotography #picoftheday #laotourism #instatravel #instaworld
  • 🇬🇧 This photo was taken in one of the many temples of Luang Prabang. Even if the weather wasn’t good, I liked to visit this place. Sacred places are always different and there is always something new to discover. ⠀⠀🇫🇷 Cette photo a été prise dans un temple de Luang Prabang. Même si le beau temps n’a pas été au rendez-vous, j’ai aimé cet endroit. Les lieux sacrés sont toujours différents et il y a toujours quelque chose de nouveau à découvrir.⠀⠀#temple #sacredplace #luangprabang #luangprabanglaos #laos #discover #discovertheworld #window #throughtthewindow #lookingthroughtthewindow #windowlight #explore #globetrotter #travelholic #worldtour #awesomeglobe #instatravel #travelpic #traveltheworld
  • 🇬🇧2 little monks are walking in one of the streets of Luang Prabang. There are so many temples in this city!⠀⠀Every morning at sunrise, monks collect their daily alms from devotees. We were too lazy to wake up at 4 am to see them 😅⠀⠀And you, are you able to wake up early every single time there’s something special to see? ⠀⠀🇫🇷 2 petits moines marchent dans une rue de Luang Prabang. Il y a tellement de temples dans cette ville!⠀⠀Chaque matin au lever du soleil, les moines demandent l’aumône aux habitants et aux visiteurs de passage. Nous étions trop fatigués pour nous réveiller à 4 heure du matin pour les voir 😅 ⠀⠀Et vous, arrivez-vous systématiquement à vous lever très tôt pour voir quelque chose de spécial ?⠀⠀⠀⠀⠀#luangprabang #laos #luangprabanglaos #monk #monks #youngmonks #youngboys #young #orange #travel #exploretheglobe. #exploretheworld #laostourism #worldtrip #worldtour #explore #neverstoptravelling #neverstopexploring #travelphotography #monklife #traveleverywhere #tourdumonde #laotrip #globetrotter #travelgram
  • 🇬🇧 When you trust your GPS’s directions to lead your motorbike to a hidden lagoon, it gives you this picture! Crossing empty rice fields on near to non-existent paths 😂⠀⠀⠀🇫🇷 Quand ton GPS guide ta moto dans des sentiers pour rejoindre un lagon ça donne ça! Traverser des rizières vides sur des chemins presque disparus 😂⠀⠀⠀#thakhek #thakhekloop #thakhektrip #thakheklaos #thakhekbikeloop #motorbiketrip #motorbiketravel #loop #loopers #abandonedhouse #alonehouse #laos #laostourism #worldtour #worldtrip #globetrotter #passionpassports #traveleverywhere #everydaytravel #tourdumonde #exploretheunknown #path ⠀ @nicolasbuatois
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  • 🇬🇧5 Frenchies, 5 new friends. We met Mag, Yo and Nico before our departure for the Bolovens loop. We stayed 3 days together and promised to see us again in France. ⠀💙💙💙⠀Sometimes you meet someone and you know that your relationship will last. ⠀⠀🇫🇷5 français, 5 nouveaux amis. Nous avons rencontré Mag, Yo et Nico avant notre départ pour la boucle des Bolovens. Nous sommes restés 3 jours ensemble et nous nous sommes promis de nous revoir en France. ⠀💙💙💙⠀Parfois tu rencontres quelqu’un et tu sais que cette relation va durer. ⠀⠀⠀⠀⠀#friends #friendship #meet #meeting #friendsday #friendshipbracelets #friendsforever #foreveryoung #worldtour #worldtourfriends #share #sharethefun #3days #laughtrip #tourdumondiste #tourdumonde #explore #travelfriend #motorbiketrip #boloven #bolovenplateau #laos⠀⠀@skalieska @nicolasbuatois
  • 🇬🇧 One of the most beautiful waterfall I’ve ever seen. We walked only 30 minutes to reach it but it was very steep and there were lots of steps. I can assure you, it’s worth it!⠀⠀🇫🇷 Une des plus belles cascades que j’ai vu. Nous avons marché seulement 30 minutes pour la rejoindre mais le chemin était vraiment pentu avec son lot de marches. Je peux vous assurer que ça vaut le coup !⠀⠀⠀⠀#waterfall #waterfallhike #boloven #bolovens #bolovensloop #friendstrip #friendstravel #laos #laostourism #traveltoexplore #laostrip #water #hike #exploretheworld #exploretheunknown #passionpassort #neverstoptravelling #worldtour #tourdumonde #tourdumondiste #travel #travelholic #instatravel #throwbackthursday⠀@skalieska @nicolasbuatois
  • 🇬🇧 We knew that if we were to stop we would have to drive our bikes in the dark, but we had to stop to take a picture of this amazing sunset together. We were in Boloven plateau, south of Laos. 4 days of laughs with our new friends. ⠀⠀🇫🇷 S’arrêter signifiait finir le trajet de nuit mais nous devions nous arrêter pour prendre une photo de cet incroyable coucher de soleil ensemble. Nous étions sur le plateau des Bolovens, au sud du Laos. 4 jours de rires avec nos nouveaux amis. ⠀⠀#friendship #friends #newfriends #travelfriends #travelwithfriends #travelfriendsforlife #laos #laostrip #boloven #bolovenplateau #4daysonly #4days3friends #passionpassport #worldtour #instavoyage #instafriend #instagood #roadtrip #motorbiketour #motorbikelife #travel #neverstopexploring #meeting ⠀@skalieska @nicolasbuatois
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